暮しの手帖第４世紀７8号

［目次］おいしいご飯の食卓/美しいヒンメリ/いもくりかぼちゃ/自家製バターでおいしい焼き菓子/おしゃれで便利。バッグインバッグにもなる手さげ/わが家の春雨料理/自然に出会う山歩き　「今日の夕陽」/今日の買い物　第23回「山形へ」